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ホッケ学名：Pleurogrammus azonus (Jordan and Metz, 1913)の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。日本海、北日本、ロシアでまとまってとれる魚。戦後食糧難のとき配給されたとき腐敗などして、まずいと思いこんでいる世代も多い。刺身用ほっけフィレ小サイズ、3Dエアブラスト凍結 P 1kg (フィレ6～8枚) － ＋ 2,473円 (単価 2,473円/kg) クール冷凍便 送料別途 送料表2kg適用 P ホッケの刺身を食べたくて購入・・・ 作り方 1 ＜刺身＞ 3枚に下ろした身を冷凍庫で一昼夜冷凍した後、刺身にする。油があるけど、淡白な味です。 2 ＜オーブン焼き＞ 下ろした身を適当な大きさに切り、塩、コショウ、バジル、タイム等をかけ

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クラゲを食べる際は、食べる量や味つけの調味料に気をつけて下さいね。 おすすめ記事 妊娠中の食べ物 妊娠中の生野菜って大丈夫？妊婦のサラダがngな理由と10 · 海を渡って伝えられたクラゲの食文化 クラゲは江戸時代初期に、塩漬けしたものが大陸から伝わってきたと言われています。 それまでにも国内でクラゲを食べる習慣はありましたが、一般的に日本人がクラゲを食べるようになったのはその後の話のようです。 さて、混同しやすいのがキクラゲ（木耳）。 こちらはクラゲではなく、キノコです。 干した · ハブクラゲは沖縄の海に生息する猛毒クラゲです。 傘の直径は10〜15cm程度で、伸ばした触手は15mにも及ぶことがあります。 ハブクラゲが有名な理由は、その恐るべき毒。 クラゲはプランクトンのほかに魚やエビを餌とします。

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